Según Van Baarle, la clave de Jumbo está en la nutrición
Dylan van Baarle cambió a INEOS Grenadiers por Jumbo-Visma y experimentó en primera persona las diferencias entre ambas estructuras. Según el neerlandés, la modificación más trascendental estuvo en la nutrición, que ayudó a una mejor recuperación especialmente en grandes vueltas.
“Ambos equipos (NdR: INEOS y Jumbo) buscan ganancias marginales, pero un gran cambio en Jumbo fue la nutrición e información sobre la alimentación”, comentó el campeón nacional de ruta de su país a Rouleur.
A sus 31 años, fue una de las piezas clave en las conquistas del Tour de France y la Vuelta a España por su gasto diario persiguiendo fugas y protegiendo en el llano a sus líderes. No hubo jornada en la que no tuviera que trabajar y desde el equipo, se aseguraron de realizar el trabajo correcto para que nunca le faltara combustible.
“La nutrición me permitió progresar, sobre todo en las carreras de tres semanas, te sientes más recuperado en cada etapa. Nunca tuve un día malo y todo eso se debe a la alimentación sobre y fuera de la bicicleta”, explicó el valioso gregario. “Creo que eso fue lo que más ganancias me generó en esta temporada”.
La idea es que replique esa labor en 2024, con el desafío adicional de mejorar en clásicas, pues este año, por cuestiones de salud, no pudo realizar el aporte que se espera de todo un ganador de Paris-Roubaix.
*Nota: Traducción de Ciclismo Internacional. Algunas palabras fueron reemplazadas con sinónimos para detectar plagios. Adicionalmente, queremos denunciar a MARCA HORA, al sitio ViewMe, y que otro multimedio latinoamericano, que también roba el material, queda en evidencia cuando publica el mismo día que nosotros noticias que en realidad eran de días previos y nosotros decidimos retrasar. Si se repite el hecho, haremos el escrache público.
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¿Tal nutrición cumple con la premisa de no afectar la salud del deportista? lo cuestiono por el comentario de Van Hooydonck.